Ein Block für deine eigenen Messer
Die meisten Messerblöcke kommen mit einem Satz Messer, den man nicht gewählt hat — und wer schon gute Klingen besitzt, kauft die zweite Garnitur zwangsweise mit. Unsere Blöcke gibt es deshalb ohne Messer. Du stellst deine eigenen hinein, egal welche Marke, egal welche Form.
Warum magnetisch besser ist als geschlitzt
Ein klassischer Messerblock hat feste Schlitze. Passt dein Messer nicht hinein, hast du Pech; und was in den Schlitz hineinläuft, bekommst du nie wieder heraus. Unsere Blöcke haben beidseitig starke Magnetleisten und nehmen jede Klingenform und -länge auf — vom Schälmesser bis zum Santoku, bis zu 10 Messer je nach Größe. Du siehst, was du greifst, und der Block lässt sich abwischen wie jede andere Fläche.
Die Edelstahlbodenplatte
Massives Holz ist kopflastig, sobald schwere Klingen daran hängen. Die eingelassene Edelstahlplatte im Boden — 25,5 × 10 cm, 3 mm stark — bringt das Gewicht nach unten. Der Block steht sicher, auch wenn du ein Messer mit Schwung abnimmst. Gleichzeitig schützt sie das Holz vor Feuchtigkeit von der Arbeitsplatte und setzt einen modernen Akzent zum warmen Holz.
Maße und Hölzer
Der Block misst 26,5 × 4 × 22,5 cm (Länge × Breite × Höhe) und braucht damit kaum Platz auf der Arbeitsfläche.
Eiche hell und markant · Esche ruhig und fast cremefarben · Kirschbaum warm-rötlich · Nussbaum dunkel und edel. Am schönsten wirkt der Block, wenn er zum Schneidebrett passt — viele bestellen beides in derselben Holzart.
Welcher passt in deine Küche?
Zu heller Küche mit Eichenfront: Eiche oder Esche. Zu dunklen Fronten und Stein: Nussbaum. Wer einen warmen Ton sucht, der mit den Jahren tiefer wird: Kirschbaum.
Gefertigt nach Bestellung, Bearbeitungszeit 5–10 Werktage, versandkostenfrei in Deutschland. Gepflegt wird der Block wie ein Schneidebrett, mit dem Pflege-Set NO.4. Und weil jeder Block aus gewachsenem Holz entsteht, ist deiner ein Unikat.